Speziell entwickelt für die Zubereitung von Sushi und Sashimi - ideal aber auch für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Klingenlänge 17 cm Mit Kullenschliff - Durch Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern. Formschöne Griffe aus 18/10 Edelstahl und aus einem Stück geschmiedete Klingen vereinen Design und hohe Funktionalität. Die Messer in Ganzmetallausführung setzen Maßstäbe für elegantes, zeitloses Messerdesign. Qualitätssiegel auf jeder Klinge mit DREIZACK-Logo und Produktionsort Solingen. Santokumesser mit der speziellen asiatischen Klingenform. Der japanische Begriff „Santoku“ (San = drei, Toku = Tugenden), der dem Santokumesser seinen Namen gibt, deutet auf seine guten Eigenschaften beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse hin.
Specially developed for the preparation of sushi and sashimi - but also ideal for fine cutting work in the kitchen. Blade length 17 cm With grinding Kulle - By Kullen bubble created by the adhesion of thin and soft wheels to prevent the blade. Beautiful form handles of 18/10 stainless steel and consist of one piece forged blades combine design and high functionality. The all-metal knife in execution set standards for elegant, timeless design knife. Quality seal on each blade with trident logo and production Solingen. Santokumesser with the specific form of the Asian blade. The Japanese term "Santoku" (San = three, Toku = virtues), the Santokumesser his name, points to its good properties when cutting meat, fish and vegetables out.
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